Tra i principali servizi offerti dal Pollina Resort: boutique-bazar, 5 bar di cui uno in spiaggia, ristorante panoramico, animazione musicale, terrazze, discoteca, noleggio teli da spiaggia, teatro esterno, sala polivalente, Wi.Fi (hall, camere e principali aree comuni), autonoleggio, ufficio escursioni, fotografo. Una navetta a pagamento collega il villaggio a Cefalù. Una bella e lunga spiaggia di sabbia e ciottoli si trova ai piedi del promontorio, ed è accessibile grazie agli ascensori ricavati nella roccia. L’area privata, molto ampia, è attrezzata con lettini ed ombrelloni, base nautica e Beach Bar. Attrezzature e grandi impianti sportivi per praticare moltissimi sport anche in vacanza. Per te, una ricca proposta di attività all’aperto per divertiti praticando i tuoi sport preferiti. Campi e Sport: 2 campi da padel, ping pong, campo polivalente, palestra, volley e beach volley, calcio A5, canoa, sup. L’animazione prevede un intrattenimento soft, con eventi che animeranno le serate durante il vostro soggiorno. Kids club: Un resort per i più piccoli: al Mangia’s Pollina Resort ogni giorno del soggiorno è reso indimenticabile da attività e momenti di puro divertimento per i più piccoli! Al Kids & Junior Club i programmi sono creati per adattarsi alle esigenze dei piccoli ospiti del resort e permettere loro di godere, sia indipendentemente che in compagnia della famiglia, di momenti di puro relax. I programmi sono organizzati giorno per giorno da uno staff preparato ed includono, tra le tante attività, anche alcune da svolgersi durante i pasti. I piccoli ospiti del resort, infatti, avranno a disposizione una zona buffet dedicata. Le attività e i programmi sono divisi in quattro gruppi d’età: Kids Club (4/10 anni), Junior Club (11/13 anni) e Teen Club (14/17 anni). 
La spiaggia privata è situata ai piedi del promontorio in cui si trova il resort ed è comodamente raggiungibile a piedi, attraverso un sentiero panoramico o utilizzando uno dei due ascensori ricavati nella roccia. L’area è attrezzata con lettini ed ombrelloni fino ad esaurimento, base nautica e bar. Una spiaggia unica di sabbia scura e ciottolini e che si affaccia alle Isole Eolie. In spiaggia è possibile concedersi un soggiorno premium: lettini elegantemente organizzati e disposti per ricreare spazi confortevoli ed intimi. Prenota le prime file e accedi a servizi esclusivi in spiaggia. Il resort offre anche un’elegante piscina per adulti e una per bambini. Per i più piccoli una piscina di biodesign a forma di laghetto nel cuore di una pineta (non previsti in questa zona lettini ed ombrelloni e bar). 

PERSEO MAIN RESTAURANT Il Restaurant buffet racchiude la cucina italiana unita con piatti della tradizione. Acqua microfiltrata in bottiglia inclusa ai pasti. N.B. per motivi igienico-sanitari, la gestione alberghiera non fornisce il servizio di Packet-Lunch sostitutivi, neanche il giorno di partenza.  Celiachia: L’hotel non è specializzato nel predisporre appositi cibi privi di glutine; inoltre, per quanto riguarda i cibi serviti al tavolo e/o a buffet non è garantita la totale assenza di contaminazione crociata nella fase di preparazione e/o di somministrazione delle pietanze. Si fa presente però che al ristorante sarà possibile trovare una grande varietà di alimenti, fra cui anche pietanze che solitamente non contengono glutine oltre che alcuni prodotti di base dedicati. Per tale motivo ed in base alla gravità della celiachia sofferta, Si invita i clienti a segnalare in fase di prenotazione affinché, all’arrivo in struttura, il direttore unitamente allo chef possano valutare un menù personalizzato. Per ogni precauzione, qualora il cliente desiderasse portare in hotel degli alimenti specifici (unitamente a contenitori e posateria personali) sarà cura dell’hotel predisporne l’utilizzo da parte del personale per la preparazione dei pasti.   
DONNA FLORIANA ITALIAN RESTAURANT (a pagamento): Donna Floriana è l’Italian Bistrot del Resort in cui vivere un’esperienza culinaria intima e speciale: è prevista prenotazione ed è possibile gustare ad ogni portata le ricette tipiche italiane a base di pesce, sapientemente rivisitate dagli chef;
KAIGAN SUSHI BAR (a pagamento) Kaigan Sushi è atmosfera accogliente, tra sapori travolgenti e terre lontane: un sushi bar in cui i prodotti del territorio incontrano il classico sushi giapponese, in una location mozzafiato, la Torretta del Resort; SCAUSO GRILL FISH & MEAT GRILL (a pagamento):  Scauso si affaccia sul mare di Pollina da una terrazza incantevole in cui sono presenti diversi ambienti, tutti intimi e accoglienti: concediti una pausa al Fish&Grill Restaurant del Resort, su prenotazione.
PIZZERIA AL GRANO (a pagamento): Territorialità e tradizione: l’utilizzo delle farine speciali, le sapienti mani dei nostri pizzaioli, Vi faranno assaggiare la qualità della pizza con una vista mozzafiato sul mare Siciliano in un’atmosfera rilassata ed incantevole.